万博体育竞彩足球-宅食:任何体面的理想,都填不满吃货的胃口!

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万博体育竞彩足球,夜幕低垂,华灯初上。在城市的某一角,那些充满着温情的食品店又开始忙绿了起来。

拖着疲倦的身体在街头肆意游走,这时来上一份治愈系的甜品,瞬间治愈了一天的疲倦与烦恼。

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认识罗盈映这个人,是因为《宅人食堂》这档中国电视圈首部互联网美食生态纪录片,才知道了在顺德有一个女孩,开了一家很多女人都梦想开的甜品店,专门贩卖“甜蜜”。品质决定市场,订单纷沓而来,罗盈映制造的“甜蜜”一时间飞向全国各地四面八方。

她曾经在节目中讲过一句话:

“任何一个体面的工作,都填不满一个吃货的胃口”

也就因为这句话,罗盈映辞了一份白领的工作,毅然决然的踏上了开甜品网店的道路。

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最初这间专做甜品的小网店只有几个人,没有强大的供货公司,也没有专门的食物开发,但是就是这样的条件下店主罗盈映还是把网店做得越来越大,越来越好,现在仔细想来,可能就是因为罗盈映奇特的“脑洞”以及心里对食材的那种精益求精的执念使然吧。

来自欧洲的脆饼、水果、芝士、淡奶油、柠檬果酱、巧克力糖汁和新鲜的薄荷叶完美的融合,调配出了口感新奇、治愈味觉的“酸汤面”。

你能想到本该热气腾腾的酸汤面在罗盈映手里竟会成为一款别具特色的西式甜点吗?

△看似像鸡蛋,实则为布丁上挤果酱

△看上去是面,但实际上确实是一份甜品的“酸汤面”

罗盈映始终认为食材是决定美食成败的关键,因此她所制作的每一道甜品都倾注于浓厚的感情,犹如与之谈一场恋爱,对于食材的不将就,决定了食物的品质。

天南海北的选材只为一杯芒果流星口感的丰盈,产于印度西部的阿方索芒果;产于日本的太阳之子芒果杯;取自澳洲的芒果蛋糕……

对待每件事物的态度,才是成功的关键。

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掌握好食材的保质期也是保证品质的关键之处,越是新鲜的食材保质期越短,罗盈映所制作的甜点保质期只有5天。在不能确保快递效率的情况下来说,5天并不是罗盈映的理想时间。

△浓浓的芒果香味唤醒你的味蕾

因为保质期而一筹莫展的罗盈映在这时想到了学习包装设计的妹妹,谁知妹妹在得知这件事后却一口回绝了,妹妹的拒绝让罗盈映十分无奈。

但就在她心灰意冷之际,妹妹打来了电话,看着姐姐因为自己热爱的事业如此劳累,妹妹最终还是决定加入姐姐的甜品店,让姐姐能继续这份喜爱的事业。

在你实现自己梦想时,身后一定会有一群爱你的人。

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从最开始的孤军奋战到得到家人的理解和支持,从开始的被拒绝到后来妹妹的加入使得甜品事业如虎添翼,这条路罗盈映走的很漫长。

单调的日子总需要甜品来温润,你可以想象,新鲜的蛋糕从烤箱里端出来的样子,芒果伏于诱人的奶油之上噗噗抖动的样子……

想到这里,不得不感叹罗盈映未来的日子一定美好得很。对于城市人来说,工作和生活的平衡是一个课题,在累了一天之后,给自己的胃一点安慰,在倦了一段时间后,换一种让自己舒适的生活方式,这才是生活最理想的样子。

△本期的主人公罗盈映

有时候,只有在该止步的时候止步,才能遇见美好。

更多美味的分享,尽在11月25日起,每周五晚21:25深圳卫视《宅人食堂》第二季

(部分图片来源于网络)

迤萨资讯

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